在家宴的餐桌上，餐巾是不可少的。餐巾不僅有實(shí)用性，如果把它折疊成花、鳥、魚、蟲等各種造型， 還會(huì)把你的餐桌點(diǎn)綴得典雅、美觀，令人賞心悅目，使宴會(huì)的氣氛更加濃重。

　　把餐巾折疊成什么造型要根據(jù)宴會(huì)的規(guī)模、檔次、主題，以及主賓的興趣而定，是很有講究的。我們只是教大家一些簡(jiǎn)單、易學(xué)的造型，供大家隨意選擇和參考。

　　我們教大家折疊的是一個(gè)花型--單瓣荷花。

　　請(qǐng)大家跟我做：

　　一、將餐巾燙平，最好漿一下，按圖一將方巾對(duì)折。

　　二、再按圖二對(duì)折一次。

　　三、按圖三中實(shí)、 虛線從中間向兩邊均勻捏折(實(shí)線向內(nèi)捏折，虛線向外捏折)。

　　四、將底角按虛線(約在餐巾的三分之一處)向上折，然后放入杯中。(圖四)

　　五、打開四個(gè)巾角，整理成形。看，一朵單瓣荷花在杯中盛開了。(圖五