仙人掌指仙人掌科的植物.約2000種。肉質多年生植物,莖通常肥厚,含葉綠素。葉消失或極度退化,減少水分散失,是適應熱帶缺水環境的一種形態機制。多數生活在干燥地區,是墨西哥國花。具觀賞、藥用及食用等價值。
仙人掌是雙子葉顯花植物的一類,為肉質多年生植物。仙人掌的莖通常肥厚,含葉綠素,草質或木質。仙人掌與其他肉質植物不同之處為莖上具墊狀的構造——小區。
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