健脾補腎有助骨骼生長

　　孩子長得高不高，實際上是多種因素綜合作用的結果。其中遺傳因素起著決定性作用，與后天的各種因素也有關系。田七燉雞對孩子長高的好處，可能只是增加營養、增加部分鈣質、促進身體血液循環、改善代謝等，絕不是為孩子增高的秘方。

　　中醫認為“脾胃為后天之本”，在人體長高的過程中，四肢、骨骼與肌肉的生長發育，與脾胃功能的強弱有直接關系。

　　脾胃虛弱，則食欲不振、消化功能差、營養吸收不良、生理代謝不旺盛、形體虛弱、肌肉松軟、個子矮小。

　　我們可以選用一些食療方來強健脾胃，如山藥大棗粥——山藥30克，大棗10個(去核)，大米50克，共同煮粥，空腹食用，每日1次;黃芪五味子豬肝湯——黃芪15克，五味子3克，豬肝50克，豬腿骨(連骨髓)300克，精鹽適量，先將黃芪、五味子、豬腿骨煲成湯，再將豬肝片與此湯一起煮至肝片熟，加鹽調味，吃肝片喝湯，分兩次服完。

　　中醫還認為“腎主骨生髓”，如果腎功能較差，常會出現骨骼畸形、出牙遲、長不高、腦發育不好等表現。因此，可選用一些食療方，以補腎、強骨、生髓，如雞腳燉章魚湯——章魚80克，紅棗5個(去核)，雞腳6對，生姜少許，將雞腳及章魚用沙鍋加水煮開后，放生姜，用中火煮20分鐘，再將洗凈的紅棗加入湯中，一起燉3小時后，調味食用，每周2次;豬骨醋湯——豬骨頭適量，醋少許，先將豬骨頭洗凈砸碎，加醋少許，加水適量(以浸沒骨頭為度)，再加少許蔥、姜、鹽、味精、精鹽，熬煮3小時，至湯濃即成，每次1碗，每日2～3次。