怎樣給寶寶添加輔食呢？　——初添輔食4大原則

　　1.添加的品種——由一種到多種

　　初添輔食，務必一次只添一種，切不可貪多;每增加一種新的食物時，都應當有三四天到一周的適應期，看看第一次試吃后以及逐漸加量后，寶寶是否會有不適反應，如發燒、嘔吐、腹瀉、起皮疹、喘氣困難、食后哭鬧明顯且難安撫等。確定沒有任何問題后，才能添加新輔食。

　　2.添加的食量——由少到多

　　初試某種新食物時，最好由一勺尖那么少的量開始，觀察寶寶是否出現不舒服的反應，然后才能慢慢加量。比如添加蛋黃時，先從1/4個甚至更少量的蛋黃開始，如果寶寶能耐受，1/4的量保持幾天后再增加到1/3的量，然后逐步加量到1/2、3/4，直至整個蛋黃。

　　3.添加的濃度——由稀到稠

　　最初可用母乳、配方奶、米湯或水將米粉調成很稀的稀糊來喂寶寶，確認寶寶能夠順利吞咽、不吐不嘔、不嗆不噎后，再由含水分多的流質或半流質漸漸過渡到泥糊狀食物。

　　4.食物的質地——由細到粗

　　千萬不要在輔食添加的初期階段嘗試米粥或肉末，無論是寶寶的喉嚨還是小肚子，都不能耐受這些顆粒粗大的食物，還會讓因吞咽困難而對輔食產生恐懼心理。正確的順序應當是湯汁-稀泥-稠泥-糜狀-碎末-稍大的軟顆粒-稍硬的顆粒狀-塊狀等。比如從添了奶或湯汁的土豆泥、到純土豆泥、到碎爛的小土豆塊的過渡。

　　寶寶初添輔食7大種類

　　1.谷類——寶寶5-6個月時，淀粉酶的分泌已較為成熟，適宜消化谷類食物了，而添加了各種微量元素且質地細膩的嬰兒米粉，無疑是最安全、最易吞咽和消化且營養最全面的谷類食物。嬰兒米粉中往往強化添加了鐵元素，可預防因鐵儲備耗盡而導致的缺鐵型貧血的發生。

　　2.蛋黃——由于質地稍粗且為容易引起過敏的動物性輔食，宜安排在谷類之后。

　　3.蛋清——容易導致寶寶過敏，需晚于肉類添加。

　　4.肝臟——是補鐵、預防貧血的最佳食物，在寶寶順利添加了蛋黃后就應補充。為了方便寶寶吞咽，需要做成很細的泥，可混合到米糊中喂養。

　　5.肉類及魚蝦——要安排在谷類和蛋類之后，牛羊肉及魚蝦更易引起過敏，需晚于禽肉及豬肉添加。

　　6.蔬菜——蒸煮成泥糊的塊莖及瓜茄類蔬菜(如土豆、胡蘿卜、番茄、西葫蘆等)的質地比葉子菜細膩，可先于葉菜在谷類之后添加。

　　7.水果——建議不要急于嘗試。如果能夠在寶寶接受了味道較淡的谷、菜、肝之后，才嘗試水果泥或果汁，那么，寶寶長大后挑食偏食的發生幾率就會少很多。

　　寶寶初添輔食9大喂養方法

　　1.初始階段，每天添加一次輔食。喂輔食時，確認寶寶在躺著時嘴里沒有食物，以免嗆咳或誤吸。

　　2.最好在喂完母乳之后，或者在兩次喂奶的間隔喂輔食，上午9-10點及下午3-4點是較為合適的兩個時間段。

　　3.不宜在寶寶極度饑餓時先喂輔食，此刻的寶寶不會有好心情去嘗試新東西。

　　4.不要強迫寶寶必須一次就能接受某種食物，否則易引發嘔吐。

　　5.如果寶寶堅決拒絕某種食物，切不可在一兩天內接二連三地反復嘗試，否則易使寶寶對輔食產生恐懼或厭惡心理。建議媽媽隔上兩三天再少量嘗試，并要有足夠的耐心來應對固執的寶寶。一些口感特殊的食物，往往需要十幾二十次地誘導，才能讓寶寶順利接受。

　　6.不要剛開始就要求胃容量有限的寶寶吃很多，寶寶吃完母乳后往往只能完成一到兩勺的輔食(十幾毫升或幾十克)。隨著對食物的適應以及胃容量的增加，輔食的量自然會慢慢增加。

　　7.將輔食盛裝于碗或杯內，以湯匙喂食，讓寶寶逐漸適應成人的飲食方式及禮儀。即便是流質或半流質的輔食，也應盡量避免用奶瓶喂食。

　　8.若寶寶怎么也不肯吃輔食，可試著用母乳或配方奶調制輔食，或改變輔食制作方法，如把煮蛋變成蛋黃羹。

　　9.當寶寶出現食物過敏時，應停食這種食物一周后再試;若反復兩三次仍如此，則最好停食幾個月。