材料
銀耳15克,蓮子、紅棗各45克。
調料
冰糖適量。
做法
1.將銀耳泡水,待發后,去粗蒂,切小塊備用。
2.將蓮子及紅棗洗凈后,連同處理過的銀耳加水,以大火煮開,再以小火煮約20分鐘,加入冰糖調味即可。
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