適合10個月以上寶寶食用
食譜原料:動物骨(長骨或脊骨,豬、牛、羊骨均可)250克,紅棗15~25枚,生姜數(shù)片。
制作方法: 將骨頭洗凈搗碎,與紅棗、生姜同置瓦煲內(nèi),加水適量,用旺火燒沸,后用文火燒2小時以上,直至湯稠即可關(guān)火。
【要點(diǎn)】
可根據(jù)寶寶口味添加其他調(diào)料。
健康提示:動物骨中含有豐富的鈣、髓質(zhì),還含有其他營養(yǎng)成分,有益髓生骨的作用;紅棗補(bǔ)中益血。骨棗湯益髓養(yǎng)血、助骨生長效果明顯。
