食譜材料：
銀耳 雪梨 小米 冰糖。
制作方法：
1.銀耳清水泡發(fā)，去蒂后撕成小片;
2.鍋中加水和銀耳先煮15分鐘;
3.再倒入淘好的小米、梨塊和冰糖，繼續(xù)小火煮至粘稠。
適合人群：
7個月寶寶
健康提示：
1.梨皮有很好的潤喉止咳效果，不要去掉!
2.銀耳性平無毒，既有補(bǔ)脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺。另外，銀耳還能增強(qiáng)人體免疫力，以及增強(qiáng)腫瘤患者對放、化療的耐受力。
3.味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用。《本草綱目》記載，梨者，利也，其性下行流利。它藥用能治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。
