幼兒食譜：開花發糕

　　開花發糕

　　材料 玉米粉100克、低筋面粉60克、發酵粉5克。

　　調料 白糖適量。

　　做法

　　1。將玉米粉、低筋面粉和發酵粉混合，加入糖和水攪拌成面糊。

　　2。將面糊倒入模具內;鍋內倒水燒沸，將裝有面糊的模具放入蒸屜上。

　　3。用大火蒸15分鐘即可。