一簇驕陽,幾縷微風,拌著一抹綠色,為寶寶烹飪出一桌綠色佳肴,為寶寶增添強健活力,笑傲盛夏!
營養蔬果汁
適用:36月齡以上幼兒
原料:蘋果2個,柿子椒1個,香蕉1根,圓白菜200g,芹菜200g,礦泉水適量
做法:
1.蘋果、圓白菜、芹菜用鹽水浸泡十分鐘后反復沖洗干凈,切成小塊、小段;
2.柿子椒去籽洗凈切塊,香蕉去皮切塊;
3.將上述食材放入食品加工機榨汁即可。
營養小貼士:
營養蔬果汁能有效為幼兒補充維生素以及鈣、磷、鉀、鎂等微量元素,可以調整幼兒機體各項功能的協調性,增強細胞活力以及腸胃功能,促進消化液分泌、提高免疫力。
溫馨小貼士:
要使用新鮮蔬菜、水果榨汁,且應現做現喝,不可久存。
菜泥粥
適用:8月齡以上嬰幼兒
原料:香芹菜泥150g,大米50g,清水800ml
做法:
1.新鮮蔬菜洗凈后,煮熟,打成泥;
2.大米泡20分鐘后,放入砂鍋中,加清水煮到粥體濃稠;
3.加入蔬菜泥煮開即可關火。
營養小貼士:
香芹的膳食纖維、B族維生素、葉綠素及鈣、鎂等礦物質含量都非常高,既可以做香料適用,也可以單獨做菜。使用香芹做輔食,可增進嬰幼兒的食欲,健腦、解毒、清腸,同時,還能幫助有哭鬧習慣的嬰幼兒穩定情緒的作用。
